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  • Categoría: Holguín
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El autoabastecimiento municipal y la soberanía alimentaria

Que cada consumidor pueda disponer de 30 libras mensuales de productos del agro, es el propósito por el que se trabaja mediante el Programa de Autoabastecimiento Municipal, una estrategia diseñada en función de la soberanía alimentaria en el país.

Si bien es cierto que este Programa ha registrado crecimientos desde su implementación en el año 2016, también lo es que aún dista de alcanzar los niveles requeridos, y deberá enfrentar dificultades que impiden su cumplimiento.

En su materialización el Programa presenta insatisfacciones de los consumidores, principalmente por las bajas ofertas de hortalizas y frutas, que contrastan con ligeros crecimientos en las viandas, a lo cual se suman inestabilidad en la diversidad de los surtidos, precios que no se corresponden con la calidad de los productos y falta de confiabilidad en los medios de pesaje.

Considero que la voluntad y disposición de los productores, comercializadores y directivos, debe ser el elemento determinante en función de impulsar el Programa de Autoabastecimiento Municipal, teniendo en cuenta que según estadísticas consultadas, ninguna cabecera provincial logra autoabastecerse, lo que obliga a los polos productivos a convertirse en suministradores de productos con esa finalidad.

De acuerdo con especialistas de la Delegación provincial del Ministerio de la Agricultura (Minag) de Holguín, en este territorio del norte oriental cubano se precisa diversificar la siembra, hacer más mercados minoristas, seguir fortaleciendo a Acopio y centrarse en la planificación agrícola desde la contratación, entre otras acciones necesarias.

No en todos los municipios las condiciones resultan semejantes para enfrentar el reto planteado, aunque las necesidades si sean comunes en cuanto a la situación alimentaria, por lo cual se impone  potenciar el uso del riego de las plantaciones, brindar adecuadas atenciones culturales a los cultivo y mejorar la gestión de acopio, entre otros requerimientos.

Lo cierto es que todavía queda mucho por avanzar en el Programa de Autoabastecimiento Municipal en función de la soberanía alimentaria, y aunque no podemos aspirar a saltos espectaculares, si confiamos en que los factores implicados en la tarea, den pasos firmes hacia la conquista de los objetivos trazados para beneficio del pueblo.

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